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七月的上海，盛夏的炙热和梅雨季带来潮湿和闷热，蝉鸣声不断的撕破烦躁。而对于喜爱美国西北樱桃的人们来说，唯独夏天的味道是那么甜，那么美，可以令人忘记所有的烦忧，就这样守候着这份夏天的期盼。

7月8号，「向“樱”而生，一起野」—美国西北樱桃新鲜上市品鉴活动正式启动全国巡展上海首站。

美国驻上海总领事馆农业贸易处主任Erik Hansen先生、美国西北樱桃协会海外市场总监Keith Hu先生以及中国市场推广总监王淼先生、世界运动会仰泳冠军张晨先生均莅临现场，与众多美食达人、知名博主以及热爱生活、美食的朋友们，齐聚在草木苍翠, 绿荫成片的闻道园景区 “柚子营地”, 在这个空气里都充满了甜醉气息的自由天地里，共同开启这场夏季独有的樱桃甜美!

西北樱桃除了富含维生素A、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、花青素、硒等对人体健康有益元素，含铁量在水果中也是名列前茅，每100克鲜果肉中，西北樱桃的含铁量是同样重量草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍。此外，西北樱桃还被誉为“美颜神器”，21颗樱桃所含的热量不到100卡路里，抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高200倍。在酷暑难耐的夏季，吃上几颗清爽甜美的西北樱桃，不仅保持您的活力，更显神采奕奕。

“西北樱桃”是一个悠久的故事。只有源自美国西北部地区华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州、犹他州和蒙大拿州的樱桃才能称之为“西北樱桃”。这里处于世界黄金樱桃种植带，冬季寒冷，夏季白天温暖，夜间清凉，肥沃的土壤和清凉洁净的水源，滋养着一望无际的樱桃种植园，大自然的灵气赋予每一颗西北樱桃如赤红的晚霞或金色余晖般的色泽，令人心旷神怡。

除了自然天成的生长环境，美国大学和科研机构多年来持续不断努力创新改良樱桃的品种和种植方式，每一种新品的诞生都需要至少10年以上的培育和数亿美元的投入才能完成整个商业化过程。每年6月至8月中下旬，西北樱桃中的雪兰、塔顿、宾莹、拉宾、瑞吉娜、斯基纳、甜心等西北红樱桃品种会陆续上市，期间更有樱桃中的极品西北黄金樱桃——蕾妮上市，那种醉人心扉的甜美在入口的瞬间就能直达您味蕾的顶点。

西北樱桃在美国强大工业体系支持下，无论您身处世界的任何角落，打开任何一箱西北樱桃，都能呈现出颜色均匀、大小一致、口感甜美的高品质，这正是西北樱桃种植者们一代接一代辛勤付出和匠心精神的时刻。

西北樱桃是易腐水果，夏季的高温是一个很大的考验，因此西北樱桃的采摘时间通常是在天气凉爽的早晨，采摘后的樱桃将被尽快送达包装厂并立即使用摄氏零度的冰水冲淋，在清洗的同时降低了果实的温度，清洗降温后的西北樱桃会通过流动的冰水进入高科技智能分拣设备，进行360度扫描，任何有瑕疵的樱桃会被立即挑出，只有完美无暇的樱桃才会按照颜色和大小进行分类包装入箱，并立即销往全球市场。经过72小时的直航，中国消费者可以第一时间品尝到如同刚从树上摘下来一样新鲜甜美的西北樱桃。在这个收获的季节，盒马生鲜CEO侯毅和百果园董事长余惠勇也亲自前往美国西北部西北樱桃种植园和包装厂，将西北樱桃供应链做到了极致，确保每一颗销往中国市场的西北樱桃都经过严格挑选和全程冷链，高品质无缝抵达中国消费者手中。

2023西北樱桃产季较往年推迟了两周，但品质上佳，中国市场是西北樱桃最重要的海外市场之一，目前已经在线下及线上同步开售。线下超市包括山姆会员店、沃尔玛、永旺、万家、麦德龙、大润发、Ole、百果园、鲜丰、果叔、绿叶等;新零售渠道包括盒马、天虹超市、七鲜等;线上销售渠道包括天猫、京东、本来生活、天天果园等。

西北樱桃产季不足三个月，错过了就要等到来年，让我们一起向“樱”而生，一起野!和家人朋友立刻领略这份大自然带来的甜美幸福、健康和自由!

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