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如何吃新鲜的柠檬：

1.新鲜柠檬切片，加两三块冰糖或者一两勺蜂蜜直接在水里喝，但水要凉开水。热水会让柠檬变苦，影响口感。注意量，一杯凉水一片就够了，厚度适中，不然就苦了。该方法具有减肥、抗病毒、消炎、提神、清新口气、增强抵抗力、帮助消化、补充钾、美容、提高免疫力、祛痰的功效。

2.新鲜柠檬洗净，切片，按照柠檬片和白糖1: 2(一层柠檬，一层白糖)的比例铺好，放入玻璃缸或瓷缸中腌制。等一个星期左右，才可以把柠檬片拿出来泡水参考。

3.将柠檬洗净，切片，放入凉开水中3至5分钟后取出。可以用柠檬片敷脸，擦身，洗头。长期使用可以融化侵蚀脸上和身上的色斑，就是头发看起来有光泽，身体光滑的效果。

柠檬【别名】补血草【来源】:柠檬，芸香科柑桔属植物，其果实和根入药。一年四季都可以收获根，秋冬可以收获果实。【口感】:水果：酸、甜、平。根：苦、苦、温。【适应症】:水果：可化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素C缺乏、中暑、烦渴。

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