(资料图片仅供参考)
1、靛蓝，用了一半。
2、大头菜去皮切丝，胡萝卜和豆腐干切丝，蒜苗切丝。
3、锅里放油，先放入胡萝卜翻炒。
4、加入大头菜和豆干，翻炒一会儿，加一点水，煮几分钟。
5、放入葱花，加盐，生抽，搅拌均匀。
6、出锅了。
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